记者在地处三明荆东的该中心生产车间看到，臭哄哄的泔水，经过自动化的固液分离、分解筛选、压榨脱水、高温烘干、发酵分离、精细提炼等工艺流程，生产出了可提炼生物柴油的泔水油、用于农作物的有机肥、可替代饲养海洋生物的高蛋白饲料。这套国内最先进的餐厨垃圾资源再生设备是业主黄建明从上海引进的，总投资1000万元，日处理餐厨垃圾20-30吨。从8月3日正式投产至5日，共提炼出了90公斤的泔水油，生产出了6吨的有机肥和80公斤的高蛋白饲料，价值近6万元。

该中心的两台专用车每天定时到餐饮业上门负责收集全部泔水。目前，三明市区有1200家餐饮业，每日产生泔水30多吨。这个中心已与市区900家餐饮业签订了泔水回收协议。他们给餐饮业统一配备了回收泔水的专用桶，日回收泔水30多吨。

以前，一些餐饮企业泔水被市区周边散养殖户收购，未经无害化处理养猪。据市动物卫生监督所范所长证实：泔水中含有重金属，有害细菌严重超标。用泔水饲养的猪，八成以上有各种疾病。泔水猪肉对市民身体健康危害很大。

餐厨垃圾处理在我国还处于起步阶段。在北京、上海等地回收泔水时，餐饮业必须缴纳餐厨垃圾无害化处理费。目前，我市免收此费。据省建设厅的同志讲，同为我省首批餐厨垃圾分类管理试点城市的福州、厦门、泉州市，至今还未启动餐厨垃圾处理工作。

从今年初起，我市专门成立了管理机构，出台了管理办法。市区的许多酒店老板表示支持餐厨垃圾统一处理。迎光大酒店陈老板说：“过去泔水没有统一回收处理，那些散养殖户来收购泔水，我只好卖给他们。现在统一回收泔水就好了，我再也不会把泔水卖给散养殖户了。”据市人大常委会环城委主任顾闽南介绍，随着开始餐厨垃圾处理，市区30多家散养殖户开始陆续转场了。

市环保局局长郑纪成说：“餐厨泔水无害化处理，有助于全部拔除市区多年难以整治的散户养猪‘钉子户’，沙溪河水质污染现象也会逐步得到好转。”
废油网讯：30吨的餐厨垃圾（俗称泔水），经过我省首家餐厨垃圾废弃油脂无害化处理中心的精心提炼，生产出了有用产品，价值近2万元。

记者在地处三明荆东的该中心生产车间看到，臭哄哄的泔水，经过自动化的固液分离、分解筛选、压榨脱水、高温烘干、发酵分离、精细提炼等工艺流程，生产出了可提炼生物柴油的泔水油、用于农作物的有机肥、可替代饲养海洋生物的高蛋白饲料。这套国内最先进的餐厨垃圾资源再生设备是业主黄建明从上海引进的，总投资1000万元，日处理餐厨垃圾20-30吨。从8月3日正式投产至5日，共提炼出了90公斤的泔水油，生产出了6吨的有机肥和80公斤的高蛋白饲料，价值近6万元。

该中心的两台专用车每天定时到餐饮业上门负责收集全部泔水。目前，三明市区有1200家餐饮业，每日产生泔水30多吨。这个中心已与市区900家餐饮业签订了泔水回收协议。他们给餐饮业统一配备了回收泔水的专用桶，日回收泔水30多吨。

以前，一些餐饮企业泔水被市区周边散养殖户收购，未经无害化处理养猪。据市动物卫生监督所范所长证实：泔水中含有重金属，有害细菌严重超标。用泔水饲养的猪，八成以上有各种疾病。泔水猪肉对市民身体健康危害很大。

餐厨垃圾处理在我国还处于起步阶段。在北京、上海等地回收泔水时，餐饮业必须缴纳餐厨垃圾无害化处理费。目前，我市免收此费。据省建设厅的同志讲，同为我省首批餐厨垃圾分类管理试点城市的福州、厦门、泉州市，至今还未启动餐厨垃圾处理工作。

从今年初起，我市专门成立了管理机构，出台了管理办法。市区的许多酒店老板表示支持餐厨垃圾统一处理。迎光大酒店陈老板说：“过去泔水没有统一回收处理，那些散养殖户来收购泔水，我只好卖给他们。现在统一回收泔水就好了，我再也不会把泔水卖给散养殖户了。”据市人大常委会环城委主任顾闽南介绍，随着开始餐厨垃圾处理，市区30多家散养殖户开始陆续转场了。

市环保局局长郑纪成说：“餐厨泔水无害化处理，有助于全部拔除市区多年难以整治的散户养猪‘钉子户’，沙溪河水质污染现象也会逐步得到好转。”